0

Ini Makanan Khas Kesukaan Warga Kendari, Sultra

Share

Makanan khas kesukaan warga kendari, artikel seomz.me – Kendari Sulawesi Tenggara banyak memiliki ragam kulineran nikmat. Baca makanan khas kendari tersebut ini!

Propinsi Sulawesi Tenggara yaitu Propinsi yang ada pada Jazirah Tenggara Pulau Sulawesi. Beribukota di Kendari, Sulawesi Tenggara menaruh kemegahan alam dan eksotisme yang mengagumkan.

Semacam pada beberapa daerah umumnya Kendari miliki banyak kulineran unik serta sedap yang dapat kamu coba. Tentu, kulineran itu dapat kamu bikin jadi oleh-olehan buat orang terkasih.

Ketarik bertandang ke Kendari, Sulawesi Tenggara? Perlu diingat kecap macam panganan khas Sulawesi Tenggara berikut!

Makanan Khas Sulawesi Tenggara

  1. Pisang Epe

Pisang Epe dibikin dari pisang kepok yang lalu dibakar 1/2 masak lalu dipipihkan. Pisang Epe disuguhkan bersama gula merah cair. Rasanya yang manis sesuai buat jadi makanan penutup sesudah kamu makan yang asin-asin.

Waktu ini pisang Epe dipasarkan dengan bermacam variasi rasa. Tapi kalau mau rasakan otentiknya pisang epe khas Kendari, penting buat mencicip ras originalnya dulu.

  1. Bagea

Bagea sebagai satu diantara makanan tradisionil yang terkenal di Sulawesi. Makanan yang kerap jadikan oleh-olehan ini dibuat dari tepung sagu.

Kue kering Bagea mempunyai rasa manis dengan struktur yang lumayan keras. Tetapi demikian masuk mulut akan sangat nikmat dan halus. Untuk membikin rasanya semakin nikmat, rata-rata ditambahi dengan kacang tanah atau biji kenari.

  1. Keripik Mete

Olahan kacang mete di Kota yang punya banyak pantai ini demikian beraneka. Sebagai alternative, Keripik Mete dapat menjadi oleh-oleh untuk keluarga dalam rumah.

Terdapatnya beragam jenis rasa membikin keripik mete ini makin memukau untuk dicicip. Rasanya yang renyah menyatu dengan struktur yang gurih, membikin kamu dapat suka saat makannya.

  1. Lapa-Lapa

Lapa-lapa yakni makanan khas Sulawesi Tenggara, pasnya datang dari wilayah Buton. Punyai cita-rasa renyah, kulineran tradisionil Sulawesi Tenggara ini sering ada di bulan Ramadan.

Supaya lebih nikmat, umumnya penduduk di tempat nikmati makanan tradisionil ini bersama ikan asin atau bisa lebih dikenali berikut nama Ikan Kaholeonarore oleh penduduk Sulawesi.

  1. Kabuto

Makanan khas Sulawesi Tenggara sesudah itu yang mesti Kalian kecap yakni Kabuto. Kulineran tradisionil asal wilayah Muda dan Buton ini berbagan dasar ubi serta singkong yang dikeringkan dan didiamkan berjamur.

Walaupun kedengar unik, cita-rasa dari makanan tradisionil asal Sulawesi Tenggara ini cukuplah menarik untuk dicoba.

  1. Sinonggi

Makana tradisionil Sulawesi Tenggara seterusnya berawal dari Suku Tolaki yang dibuat dari sari pati sagu yang diproses bersama kuah rempah yang mendatangkan rasa renyah yang nikmat.

Orang Suku Tolaki sendiri mempunyai kebiasaan melahap Sinonggi ini saling bersama serta adat ini diberi nama Mosonggi. Makanan khas Sulawesi Tenggara ini sebelumnya adalah makanan inti orang di tempat yang saat ini mulai jarang sebab orang mulai konsumsi nasi.

  1. Kasoami

Panganan tradisionil Khas Sulawesi Tenggara seterusnya yang dibuat dari ubi ialah Kasoami. Sering lengkapi santapan makanan khas Sulawesi Tenggara yang lain, Kasoami sangat sesuai dilalap bersama ikan asin.

  1. Kapusu

Kapusu ialah bubur jagung yang diproses bertepatan dengan kacang merah. Struktur halus dari makanan tradisionil khas Sulawesi Tenggara ini berikan pengalaman kulineran yang tidak pernah akan dapat kamu lupakan.

  1. Sate Gogos Pokea

Untuk penggila seafood, makanan khas Sulawesi Tenggara, Sate gogos pokea jadi bisa alternatifmu. Sate gogos pokea yaitu sate yang dengan bahan kerang. Kadangkala sate ini diberikan bumbu bacem manis maka dari itu jadikan rasanya tambah nikmat buat dilahap.

  1. Karasi

Kue khas Sulawesi Tenggara satu ini memang lumayan akrab di beberapa wilayah nusatara lain akan tetapi bernama tidak sama seperti roti jaring maupun kue rambut. Karasi mempunyai cita-rasa manis dengan struktur gurih yang merayu. Walaupun tampak simple, nyatanya proses pemrosesan makanan khas Sulawesi Tenggara ini cukup sukar, lho.

  1. Ikan Dole

Ikan Dole yakni kulineran tradisionil Sulawesi Tenggara benarnya wilayah Buton yang dengan bahan dasar Ikan Tenggiri. Metode penciptaannya dengan menggerus daging ikan serta dicampir dengan kelapa muda parut sebelumnya lantas dimasak sampai kecokelatan.

Makanan  khas Buton ini paling serasi dikonsumsi bersama makanan khas Sulawesi Tenggara yang lain seperti sate gogos serta lapa-lapa. Apabila bertandang ke pesta orang di tempat, kulineran khas Buton ini sangat simpel dijumpai.

  1. Juice Patikala

Kenyang memakan beragam makanan khas Sulawesi Tenggara, waktunya nikmati minuman khas Sulawesi Tenggara untuk lepaskan dahaga. Minuman herbal asli Kolaka ini sebagai olahan dari buah patikala yang mempunyai rasa kecut.

Itu dia macam kulineran khas Sulawesi Tenggara yang sayang untuk ditinggalkan kalau kamu berpeluang singgah ke Kota Kendari serta seputarnya. Makanan Khas Kesukaan Warga Kendari. (seomz.me)

Baca juga: Makanan Ringan Oleh-Oleh Khas Malang